Ponta dos Ganchos Exclusive Resort

Gastronomia - Ponta dos Ganchos Resort

Um País de culturas diversas, serve de inspiração à gastronomia do Ponta dos Ganchos Resort, mesclando o tradicional brasileiro com o mais sofisticado internacional., onde tudo é escolhido minuciosamente pelos melhores fornecedores locais, nacionais e internacionais, dando destaque para os frutos do mar, em especial as ostras de Santa Catarina, considerada por muitos, as melhores do mundo por seu sabor e leveza incomparáveis.

O Ponta dos Ganchos conta ainda com uma completa carta de vinhos com mais de 240 rótulos selecionados de partes do mundo como Argentina, Uruguai, Chile, Estados Unidos, França, Espanha, Portugal, Itália, Alemanha, África do Sul, Austrália e Nova Zelândia.

As refeições não têm horário pré-estabelecido, o que possibilita aos hóspedes a liberdade de fazer seu próprio horário, sem compromissos.