Hotel Rosa Dos Ventos

Gastronomia - Hotel Rosa dos Ventos - Teresópolis

O Hotel Rosa dos Ventos possui grande diversidade gastronômica, sempre com pratos de qualidade e saborosos. Além de também possuir uma horta orgânica com produtos frescos e saudáveis.

Zermatt, o restaurante principal. Integrado à natureza com exuberante vista panorâmica, nele são servidos, no almoço, especialidades brasileiras e da tradição "campagnard" francesa. À noite, frente a lareira, um elegante jantar a luz de vela, com uma "fine cuisine" internacional.

Restaurante Stube. Nome que evoca o canto aconchegante e sempre aquecido da casa alpina, onde a família se reunia para fazer suas refeições. Nele são servidos os fondues "bourguignon" e "chinoise" de carne, o fondue "savoyard" de queijo, e o de chocolate. Dica importante: As reservas para o jantar deverão ser feitas antecipadamente na recepção do hotel.

Restaurante Adega. Com o "decor" de uma cave antiga, onde são degustados queijos "racletes" e sopa de cebola, acompanhados de vinhos de uma seleta e bem selecionada carta, tendo como fundo musical uma seresta suave e violão. Dica importante: As reservas para o jantar deverão ser feitas antecipadamente na recepção do hotel.

Bar Anglais. Como define seu nome, possui móveis e decoração em estilo “country” inglês, com cortinas de jackard e tapetes orientais, oferece uma atmosfera romântica em seu cantinho junto a lareira, própria para um início e fim de noite ao som do piano. Pub e os jardins de inverno com linda vista para o vale, onde é servido ao pôr do sol, o chá da tarde, local ideal para conversa no fim de dia