O hotel Salinas do Maragogi Resort oferece uma cozinha sofisticada. Nela, encontramos pratos da culinária nacional, com iguarias típicas da região, principalmente à base de frutos do mar, além de variadas receitas da culinária internacional. Já nos bares da piscina e da praia, são servidos apetitosos petiscos e drinques variados.
Com capacidade para 360 pessoas, o Restaurante Galés é o maior do hotel Salinas do Maragogi Resort. Nele, pode ser apreciado o melhor da culinária internacional, com incrível variedade de pratos e deliciosas sobremesas. Nele, também é oferecido café-da-manhã com iguarias regionais.
Localizado à beira-mar, o Restaurante Rio-Mar tem capacidade para 140 pessoas. Com um cardápio especial, é a opção ideal para quem busca os melhores pratos elaborados com frutos do mar. Devido a sua localização, pode ser utilizado para realização de festas noturnas.
Formado por 50 quiosques e com capacidade para quatro pessoas cada, o Coral Bar está localizado entre o mar e as piscinas do hotel Salinas do Maragogi Resort, com os mais apetitosos petiscos e variados drinques para os hóspedes.
Em 2007, o hotel Salinas do Maragogi Resort renovou pela quarta vez consecutiva o Selo de Compromisso com a Qualidade Profissional em Segurança de Alimentos, concedido pelo Núcleo de Certificação da Qualidade do Instituto de Hospitalidade.
O selo atesta que o Resort completou com sucesso todas as etapas para certificação dos seus profissionais nas competências de segurança de alimentos e cumpriu os critérios requeridos para a obtenção da certificação.
Isto atesta a importância dada pelo hotel Salinas do Maragogi Resort à qualidade e procedência dos alimentos oferecidos aos seus hóspedes, bem como ao treinamento contínuo dos seus funcionários.


